Populārākas Posts

Redaktora Izvēle - 2020

Ieguvumi veselībai no mandeļu miltiem - Top 8 saraksts

Pin
Send
Share
Send

Ar daudziem cilvēkiem, kas cieš no glutēna alerģijām no tradicionāliem kviešu miltiem, Almond milti lēnām iegūst popularitāti. Šis milti ir zemu ogļhidrātu, bez lipekļa, kas aizstāj visu veidu miltus un kviešu miltus. Mandeļu milti ir izgatavoti no ēdamām mandelēm un atgādina parastā miltu tekstūru. Šo miltu var izmantot, lai pagatavotu maizes, cepumus un pat rotāciju. Mandeļu miltiem ir neticami uztura ieguvumi, kas padara to par vienu no labākajām alternatīvām parastajiem miltiem. Tas ir bagāts ar E vitamīnu un zemākām kalorijām salīdzinājumā ar citiem miltiem. Šis antioksidanta bagātīgais milti var palīdzēt novērst šūnu bojājumus oksidācijas dēļ. Pārbaudiet šo rakstu, lai uzzinātu vairāk par mandeļu miltu lieliskajām priekšrocībām.

Kas ir mandeļu milti?

Mandeļu milti ir milti, kas izgatavoti no miglāmām un iezemētām mandelēm. Mandeles uz brīdi tiek turētas verdošā ūdenī, līdz mizas noņem. Tad tie tiek žāvēti un pamatoti, lai iegūtu pulveri, ko mēs saucam par mandeļu miltiem. Tomēr mandeļu milti atšķiras no mandeļu miltiem, kas tiek izgatavoti ar pīlingiem. Mandeļu miltu tekstūra ir diezgan gluda un to var izmantot cepšanai.

Vai mandeļu milti ir veselīgi?

Mandeļu milti ir bagāta ar uzturu bagāta alternatīva tradicionālajiem baltajiem miltiem. Tas ir bagāts ar E vitamīnu un magniju, kas var veicināt veselīgu ādu un ķermeni. Mandeļu milti ir zināmi arī, lai aizsargātu ķermeni no brīvajiem radikāļiem un samazinātu vēža un siltuma slimību izredzes. Tam ir zems ogļhidrātu daudzums un daudz šķiedrvielu. Mandeļu milti ir arī diabētiski draudzīgi un var samazināt atkarību no insulīna.

Mandeļu milti Citi nosaukumi indiešu valodās:

  • BadamPindi (Telugu)
  • Badāmaāṭē (Punjabi)
  • Badāmapīšha (marati)
  • Badāšāvs (malajalu valoda)
  • Bādāmihiṭṭu (Kanāda)
  • Pātāmmāvu (tamils)

Almond Flour Nutrition fakti:

Pārbaudiet zemāk uztura faktus par mandeļu miltiem ¼ glāzē, kas satur apmēram. 28gms:

  • Kopējās kalorijas: 150
  • Kopējais tauku daudzums: 11 grami
  • Proteīns: 6,1 grami
  • Ogļhidrāti: 5,6 grami
  • Diētiskās šķiedras: 3 grami
  • Dzelzs: 2 mg
  • E vitamīns: 35% no DI
  • Mangāns: 31% no DI
  • Magnija: 19% no DI
  • Vara 16% no DI
  • Fosfors 13% no DI

Kā padarīt mandeļu miltus mājās?

Kamēr jūs saņemsiet gatavus mandeļu miltus, tie bieži ir dārgi, un tie nedrīkst būt 100% dabīgi mandeļu milti. Tās parasti sajauc ar konservantiem, krāsvielām un aromatizējošiem līdzekļiem. Lai nodrošinātu bezmikro mandeļu miltus, izmēģiniet šo mājās gatavoto recepti, kas sniegta tālāk:

Sastāvdaļas:

  • 1 kausa mandeles

Process:

1. solis - miglās mandeles:

Blanšētu mandeļu pamatā ir ideja, ka mandeļu āda ir jānoņem. Ābolu noņemšana no mandelēm sniegs Jums pat vienmērīgāku un pat krāsainu mandeļu miltu.

  • Aplejiet mandeles ūdenī apmēram divas minūtes.
  • Kad mandeles atdzist, izņemiet ādu un nosusiniet visas ūdens mandeles.
  • Mitrums radīs mandeļu sviestu, ja to lietos.

2. solis - Sasmalciniet:

  • Ielej mizotas un žāvētas mandeles savās dzirnavās un sasmalcina.
  • Palaidiet to līdz laikam, kad esat apmierināts ar miltu struktūru.
  • Miltu tekstūra, protams, būs atkarīga no jūsu receptes un kā jūs to izmantosiet.
  • Pārliecinieties, ka tos nedrīkstat darbināt mašīnā pārāk ilgi.
  • Lai sasniegtu labākos rezultātus, palaidiet to tikai dažas sekundes, lai izvairītos no tā, lai mandeles atbrīvotu eļļu.
  • Ja jūsu receptē ir vajadzīgs cits milti vai cukurs, pievienojiet dažas no tām, kamēr sasmalciniet mandeles.
  • Tas samazinās mandeļu eļļas atbrīvošanas risku.

3. solis - Seal un Store:

  • Izlejiet svaigi pagatavotos mandeļu miltus gaisa necaurlaidīgā traukā un noslēdziet.
  • Uzglabāt ledusskapī, ja to nelietojat.
  • Milti jāglabā aukstā temperatūrā un tumšā vietā, lai tas būtu labi.

Piedāvājot ieteikumus: Ja cepšanai izmantojat mandeļu miltus, jūs pamanīsiet, ka tikai tīru mandeļu miltu lietošana nevar palielināt jūsu produktu daudzumu. Jums ir nepieciešams samaisīt to ar kviešu miltiem pareizā proporcijā.

Kā uzglabāt mandeļu miltus?

Jāatzīmē, ka mandeļu miltiem glabāšanas laiks ir apmēram 4-6 mēneši. Pēc šī laika perioda neizmantojiet mandeļu miltus un sagatavojiet svaigu partiju. Tomēr, ja miltus uzglabā saldētavā, tas var ilgt līdz vienam gadam. Ja Jūs esat iesaldēts, pirms lietošanas ir nepieciešams uzņemt nepieciešamo daudzumu istabas temperatūrā.

Ir jāizlemj, cik daudz mandeļu miltu vēlaties sagatavot, lai ņemtu vērā tā glabāšanas laiku. Svaigus miltus ieteicams pagatavot katram lietojumam, ja tas ir iespējams. Tas palīdzēs saglabāt miltu aromātu.

Šeit mēs izmantojām 8 vislabākos mandeļu miltus izmantošanai veselībā. Ļauj tos apskatīt.

1. Kontroles diabēts:

Mandeļu miltiem ir zems glikēmijas indekss, salīdzinot ar citiem miltiem, piemēram, maids vai kviešiem. Tas var lēnām atbrīvot cukuru asinīs, lai nodrošinātu ilgstošu atbrīvošanos enerģijā, nevis pēkšņi, kas ilgst tikai kādu laiku. Tas palīdz labāk ražot insulīnu un mazināt atkarību no ārējām zālēm.

Kā izmantot:

  • Sajauciet ¼ tases mandeļu miltus līdz ¾ kafijas kviešu miltiem, lai pagatavotu rotāciju.

2. Cure Cancer:

Mandeļu milti ir viens no vēža apkarošanas miltiem, ko izvēlēties kā alternatīvu stiprinātiem miltiem. Pateicoties augstam antioksidantu daudzumam, milti var samazināt oksidācijas izraisītos šūnu bojājumus un novērst vēzi. Pētījumi arī liecina, ka mandeļu milti ir parādījuši rezultātus, samazinot resnās zarnas vēža simptomus.

Kā izmantot:

  • Izmantot ¼ tasi mandeļu miltu ceptajos produktos un chapatis, lai cīnītos pret vēzi.

Redzēt vairāk: Mandeļu sviesta priekšrocības

3. Mandeļu miltu priekšrocības sirds veselībai:

Mandeļu milti ir bagāts E vitamīna avots, kas ir šķīstošs antioksidants. Tas novērš kaitējumu no brīvajiem radikāļiem, kas ir kaitīgi ādai un sirdij. Tie samazina sirds slimību un vēža risku. Mandeļu milti arī ir zemi, lai novērstu sirds aizsprostošanos.

Kā izmantot:

  • Izmantojiet mandeļu miltus kopā ar pilngraudu miltiem, lai padarītu savu chapatis un maizi.

4. Enerģijas līmeņa paaugstināšana:

Ir zināms, ka mandeles nodrošina ilgstošu enerģijas izdalīšanos. Tas nozīmē, ka atšķirībā no baltajiem miltiem, kas uzreiz uzpūst glikozes līmeni, mandeļu milti lēnām izlaiž cukuru asinīs, lai nodrošinātu enerģiju no dienas. Jūs galu galā sajūtat vieglāku un enerģiskāku ar mandeļu miltiem.

Kā izmantot:

  • Samaisiet mandeļu miltus ar savu parasto miltu, lai padarītu Rotis.

5. Mandeļu miltu priekšrocības par gremošanu:

Mandeļu milti ir ar augstu diētisko šķiedrvielu daudzumu, kas palīdz labāk gremošanu un gludu zarnu kustību. Jo īpaši, cilvēkiem, kuri cieš no aizcietējumiem, mandeļu milti var palīdzēt labākiem zarnām un nodrošināt sāpju brīvību. Šis milti ir arī gaiši un var samazināt laivošanas un smaguma sajūtu.

Kā izmantot:

  • Izmantojiet tīru mandeļu miltus, lai padarītu Rotis. Jūs varat pievienot arī vairākgraudaugu miltus, lai uzlabotu produktu tekstūru.

Redzēt vairāk: Mandeļu eļļas ieguvumi

6. Laba kaulu veselība:

Mandeles ir bagātas ar kalciju, lai veicinātu veselus kaulus. 1 glāze mandeļu miltu tiek pagatavota ar aptuveni 90 mandelēm. Šo miltu lietošana regulāri var palielināt kalcija līmeni organismā un piedāvāt kaulu stiprumu. E vitamīns, kas ir bagātīgs ar mandeļu miltiem, arī veicina labu kaulu veselību.

Kā izmantot:

  • Izmantojiet ¼ tasi mandeļu miltu ikdienā savās rotācijās un cepamās precēs.

7. Labs Jūsu asinsspiedienam:

Mandeļu milti var palīdzēt samazināt asinsspiedienu, pateicoties LDL līmeņiem un lielam Magnija daudzumam. Magnijs ir saistīts ar asinsspiediena līmeni un augstāks tā līmenis, zemāks ir asinsspiediens. Mandeļu miltiem ir arī zemāks holesterīna līmenis, kas nesaskrāpē jūsu artērijas.

Kā izmantot:

  • Izmantojiet 1 porciju mandeļu miltu savā Rotī ar 3 daļām pilngraudu miltiem.

8. Aizsargā šūnu bojājumus:

Mandeles ir bagāti ar E vitamīnu. E vitamīns ir šķīstošs vitamīns un ir arī antioksidants. Mandeļu milti, lietojot regulāri, var nodrošināt organismu ar šiem antioksidantiem, kas palīdz samazināt oksidatīvo stresu jūsu šūnās. Tā cīnās ar brīvajiem radikāļiem un samazina šūnu bojājumus.

Kā izmantot:

  • Izmantojiet ¼ tases mandeļu miltus ikdienas uzturā, lai pagatavotu rotus un ceptas preces.

Mandeļu miltu blakusparādības:

Kamēr mandeļu milti ir iecienītākā izvēle cilvēkiem ar zemu ogļhidrātu saturu, jums ir jāsaprot šādi veselības apdraudējumi, kas saistīti ar šo miltu patēriņu:

  • Lai pagatavotu 1 glāzi mandeļu miltus, jums ir nepieciešams vismaz 90 mandeles. Tas var izraisīt minerālvielu un vitamīnu pieaugumu, kas rada nopietnas veselības problēmas.
  • Mandeļu miltu pārsniegšana var izraisīt svara pieaugumu un aptaukošanos.
  • Izmantojot mandeļu miltus daudzumos, kas pārsniedz ieteikto, var palielināties iekaisums un holesterīna līmenis.

Redzēt vairāk: Mitrinātas mandeles priekšrocības

Ar pieaugošo popularitāti Keto vai zemu ogļhidrātu uzturā, daudzi uztura speciālisti iesaka izmantot mandeļu miltus. Tomēr daudzas reizes mandeļu milti, ja tos lieto vienatnē, nevar nodrošināt to pašu ceptu vai vārītu preču tekstūru un fluffiness. Ja neesat alerģija pret lipekli, jūs varat pievienot pilngraudu miltus vai bultu sakņu miltus, ja jūs nepanesat lipekli. Mandeļu milti ir maigi saldi, tāpēc ir nepieciešams pārbaudīt pievienotā cukura daudzumu produktos. Mēs ceram, ka šis raksts, ieguvumi no mandeļu miltiem palīdzēja jums saprast daudz. Tātad, nākamajā reizē, kad jums ir papildu mandeļu pakete, atcerieties izmēģināt šo brīnišķīgo miltu, lai padarītu Chapatis un rotis.

Ļaujiet mums zināt, ja jums joprojām ir šaubas vai bažas par dažādiem mandeļu miltu ieguvumiem. Mēs labprāt jums palīdzētu ar labākajiem risinājumiem un atbildēm.

Pin
Send
Share
Send

Skatīties video: leche dorada (Aprīlis 2020).

Загрузка...