Populārākas Posts

Redaktora Izvēle - 2020

Purīna uztura plāns

Pin
Send
Share
Send

Kas ir purīni?

Purīni ir daļa no mūsu ķermeņa, bezkrāsains kristālisks savienojums, kas atrodams gandrīz visās mūsu ķermeņa daļās un arī mūsu pārtikas produktos. Šie purīni, kas oksidējot veido urīnskābes, nodrošina ķīmiskās struktūras daļas, kas ir atbildīgas par gēniem. Kad šūnas mirst vai sadalās mūsu ķermenī, arī šajos purīnos un dezintegrētajos purīnos lēnām pārvēršas urīnskābes.

Purīna uztura plāns:

Kā tas ietekmē mūs?

Purīni mūsu ķermenī sadalās un veido urīnskābi, un tādā veidā ķermenim ir vēlams purīns, bet tad ir reizes, kad lielam purīna daudzumam var būt grūti metabolizēt sevi ar urīnskābi, un tas ir tad, kad rodas problēma. Kā traucē ķermeņa funkcijas, slimības, piemēram, epilepsija, cerebrālā trieka, kurlums, anēmija utt. Lai gan tas nerada nekādu kaitējumu normālam ķekars, cilvēkiem ar podagru var rasties problēmas, jo urīnskābes uzkrāšanās organismā ir slikta veselībai. Tādēļ cilvēkiem, kuriem ir podagra, tiek prasīts ievērot zemu purīna diētu.

Redzēt vairāk: Zema nātrija diēta

Pārtikas nodaļa:

Daži no pārtikas produktiem, kas satur augstus purīnus, ir:

  • Zivis, piemēram, mencas, tunzivis, siļķe, sardīnes utt
  • Zosu vai pīļu gaļa
  • Gaļas orgāni, piemēram, nieres vai krūts
  • Ķemmīšgliemenes un muskuļi

Daži ēdieni, kas satur mērenu purīnu, ir:

  • Dārzeņi, piemēram, ziedkāposti, sēnes, sparģeļi, spināti, zaļie zirņi uc
  • Gaļa, piemēram, krabji, austeres, garneles, omāri utt
  • Zaļās veggies, piemēram, zirņi un pupiņas un lēcas varbūt reizēm.

Pārtikas produkti ar zemu purīna saturu ir:

  • Vājpiens
  • Olas
  • Rieksti un zemesriekstu sviests
  • Ūdens, soda, dzērieni, piemēram, tēja vai kafija vai kakao
  • Popkorns, maize, makaroni, rīsi, cornbread utt
  • Buljons vai zupa vai sautējums
  • Zema tauku satura siers vai saldējums
  • Visi augļi vai augļu sulas
  • Cukurs vai želatīns vai saldinātāji.

Redzēt vairāk: Zema ogļhidrātu diēta

Zema purīna diēta:

Dažas zemas purīna diētas blakusparādības ir ierobežot alkohola līmeni, jo alkoholi, piemēram, alus, satur lielu purīna daudzumu un var palielināt podagras risku. Nākamais ir palielināt šķidruma daudzumu, jo šķidrums atbrīvojas no papildu urīnskābes. Uz sirsnīgu piezīmi šis šķidruma uzņemšanas sastāvs satur lielāko daļu ūdens, apmēram astoņus līdz divpadsmit glāzes dienā. Interesants pētījums mijiedarbojās arī ar to, ka kafijas patēriņš var samazināt arī podagras risku. Ir jāierobežo tauku patēriņš, jo tas ietekmē organisma spēju likvidēt urīnskābi. Pārstrādāta gaļa, zivju eļļas, augsts tauku saturs vai sviesta saturs var būt arī kaitīgs.

Pavārmāksla un purīnas:

Pārtikas produkti, kas satur augstus purīnus, kad tie tiek ievietoti ūdenī un vārīti purīna komponenti, tiek sadalīti un absorbēti.

Dažas zemas purīna receptes:

Zema purīna receptes var arī nobaudīt lielisku ēdienu, piemēram, makaronu un tomātu salāti, kas ir ērti pagatavojami, un tam ir arī zemas purīnu potenciāls. Tad ir sakņu dārzeņu zupa.

Redzēt vairāk: Zema tauku satura diēta

Tā kā purīns izraisa podagru un augstu urīnskābi, kas var izraisīt nieru akmeņus, šie urīnskābes pārpalikumi vai purīna komponenti, kas nepieciešami nelielos daudzumos, var kaitēt organismam. Bet tas, protams, ir atkarīgs no dažādiem cilvēkiem un viņu ķermeņa funkcijām. Ja kāds cieš no podagras, ieteicams vai ieteicams lietot zemu purīna diētu. Labākā daļa ir daudz purīna pārtikas produktu, kas ir tāds pats kā olbaltumvielu produkts, un tāpēc tas nav kaitīgs un viegli izvēlēties no plaša produktu klāsta. Tad vēlreiz, ja vēlaties lietot augstu purīna produktu, var vārīt un ēst. Tas nekādā veidā nerada kaitējumu.

Pin
Send
Share
Send

Skatīties video: Čau, mammīt!: Krūtszīdīšana (Maijs 2020).

Загрузка...